產(chǎn)品詳情
中文名:葡萄糖
英文名:Glucose
別????稱:(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羥基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
化學(xué)式:C6H12O6
分子量:180.16g/mol
CAS登錄號(hào):50-99-7
EINECS登錄號(hào):200-075-1
熔????點(diǎn):146oC
特性:?無(wú)色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人無(wú)法嘗到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
用途:擁有簡(jiǎn)單的化學(xué)結(jié)構(gòu),能進(jìn)一步合成至其他化工產(chǎn)品,如葡萄糖酸鈉。因此,葡萄糖在工業(yè)上應(yīng)用廣泛,包括塑料制品、肥皂、殺蟲(chóng)劑、貨車、炸藥等。